(Мф 13:33; Мф 16:6, Мф 16:12; Мк 8:15; Лк 12:1; Лк 13:21; 1Кор 5:6-8; Гал 5:9) — символ незримого влияния. Закваска (квасное) была запрещена для сожигания Господу, но допускалась в жертвах, съедаемых людьми (Лев 7:13; Лев 23:17). Она обозначает чаще ложное учение (влияние), но ей же Господь уподобил и Царство Небесное. (см. квасное)